Estudiantes de la EPN apoyan a comunidad shuar en la implementación de un laboratorio de aceites esenciales y extractos provenientes de plantas nativas
Estudiantes de la Facultad de Ingeniería Química y Agroindustria de la Escuela Politécnica Nacional (FIQA – EPN) realizaron una salida de campo a la comunidad shuar de Mura Nunka para apoyar en el establecimiento de un laboratorio de aceites esenciales y extractos, a través de la recolección e identificación de plantas nativas.
Mura Nunka está ubicada en la provincia de Zamora Chinchipe, al sur de la amazonía ecuatoriana; tiene alrededor de 650 pobladores y busca generar alternativas económicas sostenibles basadas en sus saberes ancestrales y en el aprovechamiento de la rica biodiversidad de su entorno.
La comitiva de la EPN estuvo compuesta por doce estudiantes de la carrera de Ingeniería Química y los profesores Ing. Marcelo Salvador e Ing. Lorena Jaramillo. La salida es registrada como horas de vinculación con la sociedad, en la malla curricular.
Hasta el momento, se han realizado dos visitas de campo a este lugar y el equipo aún está en la etapa de recolección de plantas. Con la colaboración de la comunidad, el equipo de la EPN identificó varias especies de plantas nativas con potencial para extracción de aceites esenciales y extractos vegetales, a fin de realizar análisis más profundos que determinen su composición, rendimiento, capacidad biológica y viabilidad.
Entre las conclusiones de la visita realizada en diciembre de 2023, se destaca que la EPN desempeña un papel clave al facilitar la investigación científica en la extracción de aceites esenciales, los estudios para mejorar la calidad de los aceites esenciales y aumentar su valor en el mercado, garantizando prácticas sostenibles.
Además, se señala que la extracción de plantas nativas debe llevarse a cabo con un profundo respeto por el entorno natural y las prácticas culturales de la comunidad shuar; y que la sostenibilidad ambiental y la preservación de la herencia cultural son prioridades.
La Escuela Politécnica Nacional contribuye científica y técnicamente a proyectos comunitarios con enfoque sostenible, respetando la naturaleza y las tradiciones ancestrales de los pueblos originarios.
